Lomo Embuchado Whole 896g

Lomo is the finest of Spanish cured meats. An entire pork loin beautifully cured and ready for cutting into delectable slices. Each loin is seasoned with smoky paprika from Spain and fresh garlic, then hung to cure for up to three months. The result is a lean, flavourful cured meat, with the right size for slicing at home. Lomo Embuchado is whole cut of premium pork with no trimmings or fat added. This makes it the finest of Spanish cured sausages.

Lomo Embuchado Whole (unsliced) is shipped fresh with a vacuum bag.

How to Prepare: Ready to eat. For best results, remove from fridge and open pack 15 minutes before serving to allow flavours to develop.

Lomo, İspanyol kürlenmiş etlerinin en iyisidir. Bütün bir domuz bonfilesi, güzelce kürlenmiş ve lezzetli dilimler halinde kesilmeye hazır. Her bonfile, İspanya’dan gelen isli kırmızı biber ve taze sarımsakla baharatlandırılır, ardından üç aya kadar kürlenmesi için asılır. Sonuç, evde dilimlemek için doğru boyutta, yağsız ve lezzetli bir kürlenmiş et olur. Lomo Embuchado, hiçbir artık et veya yağ eklenmemiş, birinci sınıf domuzun bütün bir kesimidir. Bu da onu İspanyol kürlenmiş etlerinin en iyisi yapar.

Lomo Embuchado Bütün (dilimlenmemiş, bütün), vakumlu poşet içinde taze olarak gönderilir.

Hazırlanışı: Yemeye hazır. En iyi sonuçlar için, lezzetlerin gelişmesi için servis etmeden 15 dakika önce buzdolabından çıkarın ve paketi açın.