Porchetta 2880g

Porchetta 2880g
Our Porchetta (Unseasoned, Raw) is a premium cut prepared in the traditional porchetta style, made from carefully selected pork with the perfect balance of meat and fat. Supplied completely unseasoned, it gives you full control to prepare it your way—whether you prefer classic Italian herbs, garlic and fennel, or your own custom spice blend.
With its beautifully layered structure, this porchetta roasts to a juicy, flavourful centre and can achieve irresistibly crisp crackling when cooked correctly. Ideal for slow roasting, rotisserie cooking, or custom marination.
Origin: Spain
Frozen

Raw products must be defrosted and then cooked thoroughly before being consumed.

Baharatlanmamış, çiğ porchettamız, özenle seçilmiş ve et ile yağ dengesi mükemmel olan domuz etinden geleneksel porchetta tarzında hazırlanmış birinci sınıf bir kesimdir. Tamamen baharatlanmamış olarak tedarik edildiği için, ister klasik İtalyan otları, sarımsak ve rezene, ister kendi özel baharat karışımınızı tercih edin, istediğiniz gibi hazırlama özgürlüğüne sahipsiniz. Güzel katmanlı yapısıyla bu porchetta, sulu ve lezzetli bir iç kısma sahip olur ve doğru pişirildiğinde karşı konulmaz derecede çıtır bir kabuk elde edebilir.

 Çiğ ve dondurulmuş ürünler tüketilmeden önce çözülmeli ve iyice pişirilmelidir.