Pork Forequarter

Pork Forequarter
Bone in
Rind on
Pork forequarter is the large cut from the front shoulder and upper leg of the pig, known for being flavourful, well-marbled with fat, and ideal for slow cooking methods like roasting or making pulled pork to achieve tender, succulent results. It’s a versatile cut that yields various options, including bone-in roasts, boneless cuts, and even chops, offering great value for family meals.
Origin: Germany
Frozen

Raw products must be defrosted and then cooked thoroughly before being consumed.

Domuz Ön Butu Kemikli Kabuklu
Domuz ön butu, domuzun ön omuz ve üst bacağından alınan büyük bir kesimdir; lezzetli, bol yağlı ve yavaş pişirme yöntemleri (fırında kızartma veya didiklenmiş domuz eti yapımı) için idealdir. Kemikli kızartma, kemiksiz kesimler ve hatta pirzola gibi çeşitli seçenekler sunan çok yönlü bir kesimdir ve aile yemekleri için büyük bir değer sunar.

 Çiğ ve dondurulmuş ürünler tüketilmeden önce çözülmeli ve iyice pişirilmelidir.